Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Диета влияет на размер мозга

Последнее исследование, результаты которого были опубликованы в неврологическом журнале, охватило 4213 голландцев в среднем в возрасте 66 лет (ни у кого не было деменций). 

Оказалось, что у вас может быть больше овощей, фруктов и орехов.

Люди старше пятидесяти лет имеют симптомы, известные как возрастные нарушения памяти (AAMI). Мозг человека, которому 50 лет, весит около 1,3 кг. 15 лет спустя всего 1,17 кг. Из-за количества воды в клетках мозга. Отвечающие за мышление. 
Волонтеры опроса заполнили анкету, которая могла бы определить количество около 400 продуктов, съеденных в течение предыдущего месяца. Ученые оценивают качество диеты по шкале от 0 до 14. Диета, состоящая из овощей, фруктов, орехов, цельного зерна, молочных продуктов и рыбы, а также ограниченного количества сладких напитков, считалась лучшей. Средний результат участников составил 7.
Все добровольцы прошли магнитно-резонансную томографию. Таким образом, в общем объеме мозга - в среднем 932 миллилитра. Кроме того, ученые собирают информацию о других факторах, которые могут влиять на объем мозга, например, при гипертонии, курении и физической активности. 
Оказалось, что после учета возраста, уровня здоровья и физической активности у детей был большой объем мозга (исследователи, конечно, корректировали размер головы испытуемых). Было увеличено в среднем на 2 мл; для сравнения, ученые говорят, что объем мозга на 3,6 мл меньше, чем эквивалент 1 год старения.

RSS